В 2015 году произошло кардинальное обновление модельного ряда духовых шкафов Siemens. Духовки получили кардинально новый дизайн и внутреннее оснащение. Лицевая часть всех моделей теперь сделанна из белого, либо черного стекла и полосы нержавеющей стали, при чем это относится как к полноразмерным, так и к компактным моделям.
Если же говорить о внутреннем оснащении, Сименс стал просто синонимом слова высокотехнологичность. Фирма поступила очень мудро, дождавшись, когда конкуренты выпустят на рынок и протестируют все новинки, а потом взяла все лучшее и сделала это еще лучше. Теперь обыкновенному пользователю доступны все технологии из профессиональной кухни, такие как приготовление блюд на пару, режим микроволн в полноразмерном шкафу и тд. Хотите приготовить блюдо быстро? Подключайте СВЧ режим к приготовлению и экономьте 50% времени. Нужно диетическое блюдо, приготовленное без жира и с сохранением всех полезных веществ? Пожалуйста, режим приготовления с паром к Вашим услугам. Вообще не умеете готовить, но вот внезапно захотелось семгу с овощами? Ужас! Но нет проблем, выбираете в духовке нужный рецепт на цветном сенсорном дисплее, а она сама позаботится обо всем.
Также появились такие полезные приспособления, как термощуп с измерением температуры в трех точках, Вы уже не должны думать, когда Ваш любимый стейк прожарится до состояния middle, просто скажите духовке, по достижении какой температуры внутри блюда ей нужно выключиться. Также новое приспособление bakingSensor поможет приготовить любое блюдо из теста, постоянно определяя уровень влажности в камере. В общем, писать о преимуществах можно много, но сейчас конкретно нужно понять, как зная, что Вы хотите от духовки, выбрать ее модель.
Приступим. Возьмем, для примера, довольно серьезную модель Siemens HB676GBW1 и расшифруем ее название.
Практически каждая буква и цифра в названии обозначает какой-либо из параметров либо комплектацию. Сейчас попробуем расшифровать их все.
Первый символ указывает на размер духовки
- «H» - полноразмерная модель, высота 60 см, объем 67-71 литр
- “C” –компактная модель, высота 45 см, объем 38-47 литров.
Второй символ содержит в себе информацию об основных опциях приготовления в модели
- “B” – обозначает духовку со стандартными режимами работы, обычно это 10-13 различных способов приготовления, таких как 4D нагрев гриль, конвекция, верхний, нижний нагрев и их комбинации, в более продвинутых моделях добавлено еще томление, сушка, поддержание готовых блюд теплыми.
- “S” – в данных моделях к стандартным режимам добавляется приготовление с помощью пара. Если Вы хотите есть исключительно диетическую, полезную пищу, такая духовка – для Вас!
- “M” – духовка, которая позволяем использовать микроволновый режим, причем не только для разогрева, но и для приготовления пищи, совместно со стандартными режимами, что дает большую экономию времени приготовления.
- “N” – шкаф в системе «все включено». Тут есть пар, микроволны и все-все-все. Топовая модель.
- “D” – пароварка, не путайте с духовыми шкафами с добавлением этого режима. Только пар, температура готовки 30-100 градусов. Кстати, не попадает под обычные обозначения, есть 20 автопрограмм приготовления на пару.
Третий символ – я не знаю что он значит, присутствует во всех духовках, нужно узнать у создателейJ
Четвертый символ – обозначает тип очистки камеры для приготовления.
- «7» - самый продвинутый тип очистки, пиролиз, или ActiveClean. Автоматическая очистка с помощью высокой температуры. Нажимаете кнопку и все загрязнения просто превращаются в пепел. Потом просто протираете его тряпкой. Следует добавить, что в последних моделях противни и решетки также можно чистить этим способом. Раньше их нужно было вынимать. Единственное, что Вы должны иметь ввиду, сказок не бывает, если у Вас в противне литр жира с маслом, получится не очистка, а пожар. Оно перед тем, как превратиться в пепел будет гореть. В общем. Соблюдайте разумные предосторожности.
- «5» - самоочистка с помощью активного покрытия EcoClean. Им покрыты задняя, верхняя и боковые стенки, данное покрытие поглощает жир и разлагает его на воду и углекислый газ. Отлично убирает мелкие загрязнения. Прилипшее к стенке крылышко курицы не уберет, не надейтесь.
- «3» - Обычная эмаль легкой очистки, рекомендуется периодически убирать специальными моющими средствами. Покрытие гладкое, стойкое и не впитывает жир, поэтому убирать в таких моделях довольно легко, кроме того, задняя стенка тут с самоочисткой.
Пятый символ – тип управления духовым шкафом, количество программ и автопрограмм.
- «3» - самая простая модель, 10 программ готовки, которых, в прочем хватит для приготовления любого блюда, это и 4D и горячий воздух эко и верхний-нижний нагревы, гриль с конвекцией, лучше ознакомиться на странице описания конкретной модели. Управление осуществляется с помощью небольшого цветного дисплея с сенсорными клавишами, который показывает выбранный режим, позволяет точно регулировать температуру, а также включать и выключать духовку по времени.
- «4» - ко всему вышесказанному добавляется еще 3 дополнительных режима, это томление, подогрев посуды и поддержание готовых блюд готовыми к подаче.
- «5» - еще интересней, кроме 13 режимов нагрева тут есть еще 20 автопрограмм для основных блюд.
- «6» - 13 програм приготовления, большой цветной дисплей 3.7 дюйма с сенсорным управлением и системой cookControlPlus, которая предложит Вам множество различных рецептов, Вам нужно только выбрать подходящий и задать вес продукта, остальное духовка сделает сама.
- «8» - сенсорный дисплей диагональю 5.7 дюйма, 15 режимов приготовления и вышеобозначенная система cookControlPlus.
Шестой символ
- «G» - тут все просто, система softClose – мягкое и бесшумное закрытие дверцы, применяется во всех последних моделях.
Седьмой символ – дополнительный опционал духовки, телескопические направляющие, датчики и тд.
- «B» - стандартная духовка без дополнительных опций. Для многих моделей можно докупить телескопические направляющие отдельно.
- «N» - одноуровневые телескопические направляющие.
- «H» - полновыдвигающиеся двухуровневые телескопические направляющие с функцией telescopeStop.
- «R» - одноуровневые телескопические направляющие + термощуп (термометр для отслеживания температуры внутри блюда) и датчик выпекания bakingSensor – духовка отслеживает уровень влажности и корректирует программы выпекания блюд из теста.
- «X» - трехуровневые телескопические направляющие, термощуп и bakingSensor.
- "D" - дополнительные приспособления – термощуп (термометр для отслеживания температуры внутри блюда) с тремя точками замера
- «0» - одноуровневые телескопические направляющие, пригодные для пиролитической очистки
- «4» - одноуровневые телескопические направляющие, пригодные для пиролитической очистки, термощуп, bakingSensor
Восьмой символ – цвет духового шкафа
- «S» - черное стекло плюс нержавеющая сталь
- «W» - белое стекло плюс нержавеющая сталь
Надеюсь, данная статья поможет Вам разобраться с выбором. Если у Вас возникли вопросы или Вы хотите купить духовой шкаф Сименс, звоните нашим менеджерам, мы поможем Вам разобраться, и совершить покупку!
Просмотров: 15246
Дата: Среда, 16 Марта 2016
